En los términos municipales de Torrevieja, Los Montesinos y Guardamar del Segura se extienden las Lagunas de la Mata y Torrevieja. Esta es utilizada como salina: un saloducto proveniente del Cabeç de la Sal (Pinoso) aporta la salmuera que se dejará secar hasta obtener la sal. 
Ambos humedales constituyen una importante área de nidificación e hivernada para más de un centenar de aves como el flamenco, zampullín cuellinegro o diversas especies de patos.
Al norte de la Laguna de la Mata y en la desembocadura del río Segura, se encuentran las dunas de Guardamar, fijadas mediante la repoblación de pinos y otras especies para impedir que su avance cubriera la población.
El Centro de Información del parque natural se halla ubicado en la Casa Forestal de la Mata (tel. 96 692 04 04).
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